Çiğ Süt Fiyatına Yeni Güncelleme Geldi

Ege ve Akdeniz bölgelerindeki süt üreticilerini yakından ilgilendiren kritik toplantıdan yeni fiyat kararı çıktı. Denizli, Burdur, Isparta, Antalya ve Muğla illerindeki süt üretici birlikleri, artan maliyetler ve piyasa koşullarını değerlendirmek üzere bir araya gelerek çiğ süt fiyatlarında revizeye gitti.

9 Birlik Ortak Karar Aldı

Sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirilen geniş kapsamlı toplantıda, bölgedeki süt piyasasının mevcut durumu masaya yatırıldı. Toplantıya Denizli Köy Koop, Isparta Süt Birliği, Burdur Köy Koop ve Antalya Hay Koop’un da aralarında bulunduğu toplam 9 üretici örgütü katılım sağladı.

Sanayicilerin de görüşlerinin alındığı görüşmeler neticesinde, soğuk çiğ sütün litre fiyatında mutabakata varıldı.

Üretici İçin Litre Fiyatı 30 TL Oldu

Alınan karar doğrultusunda, 1 Kasım 2026 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere üretici süt fiyatı litre başına 28 TL olarak belirlendi. Bu rakama toplama, soğutma ve işçilik giderleri için eklenen 2 TL’lik bedelle birlikte, soğuk süt litre satış fiyatı toplamda 30 TL’ye yükseltildi.

Yeni tarifenin 31 Aralık 2026 tarihine kadar uygulanacağı bildirildi.

Kalite Kriterlerine Göre Fiyat Farkı

Yeni fiyatlandırmada sütün kalite standartları da belirleyici rol oynayacak. Belirlenen 30 TL’lik fiyat, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein oranları esas alınarak hesaplandı.

Bu oranlardaki her bir dizyemlik (0,1) değişim için üreticiye artı veya eksi yönde 0,41 kuruşluk bir fiyat farkı yansıtılacağı açıklandı.