AFYON (KFK Ajans) – Afyonkarahisar, 8. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’ne ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. “Lezzetin Hafızası Anadolu” temasıyla 2-4 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleşecek olan festival, kentin zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtma fırsatı sunacak.

Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, festivale katılacak gastronomi tutkunlarını kente davet ederek, etkinliğin yerel lezzetlerin tanıtımına büyük katkı sağlayacağını belirtti.

Anadolu’nun Zenginlikleri Temada Öne Çıkacak
Köksal ayrıca, Afyonkarahisar’ın tarihi ve kültürel birikiminin, festival sayesinde daha geniş kitlelere ulaşacağını ifade etti.

Afyonkarahisar mutfağının sadece yemeklerden ibaret olmadığının altını çizen Köksal, sofraların aynı zamanda kültürel değerlerin aktarıcısı olduğunu vurguladı.
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’ndaki gastronomi alanındaki yerini güçlendirmek isteyen Afyonkarahisar, festival aracılığıyla yöresel ürünlerini daha geniş kitlelere tanıtmayı planlıyor. Haşhaş, kaymak, sucuk gibi lezzetler festival süresince ziyaretçilerle buluşacak.
Geniş Etkinlik Yelpazesi Sunulacak
Gastro Afyon 2026’da toplam 160 stant kurulacak. Festival alanında gastronomi işletmeleri, kooperatifler ve yerel tanıtım alanları yer alacak.
Üç gün boyunca atölyeler, tadım etkinlikleri ve çeşitli yarışmalar gerçekleştirilerek katılımcılarla buluşacak.
Festivalin ilgi çeken etkinliklerinden biri olan “Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası” Guinness Rekor Denemesi ile Anadolu’nun birbirinden farklı lezzetleri bir araya getirilecek.
Anadoludakiler Projesi Temsil Edilecek
Emine Erdoğan’ın himayesinde düzenlenen Anadoludakiler Projesi, festivalde özel bir stant ile tanıtılacak. Anadolu’nun yerel üretimlerini ve geleneksel değerlerini görünür hale getirecek olan proje, çeşitli yerel ürünleri ziyaretçilere sunmayı hedefliyor.
Uluslararası Şefler Buluşacak
Gastro Afyon 2026, 20’den fazla ülkeden 53 şefin katılımıyla dikkat çekiyor. Festivalde, geleneksel tariflerin yanı sıra Afyonkarahisar’ın yöresel ürünleri de deneyimlenecek.
UNESCO Gastronomi Şehirleri kapsamında özel programlar gerçekleştirilecek ve farklı ülkelerden geleneksel yemek kültürleri tanıtılacak.
İsim Dolu Bir Program Bekleniyor
Festivalde tanınmış Türk şefler ve akademisyenler atölye ve panellerde yer alacak. Ayrıca, geniş bir konser programı müzikseverleri bekliyor.
Festival, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ve Afyonkarahisar Belediyesi işbirliğiyle düzenlenecek ve 2-4 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleşecek.


