Yaşanan hava muhalefeti, balıkçılık sektörünü olumsuz etkileyerek balık fiyatlarında önemli artışlara neden oldu. Özellikle hamsinin azalmasıyla birlikte fiyatlar ikiye katlanırken, tezgahlarda istavritin hakimiyeti arttı.
Geçtiğimiz günlerde kilosu 75 TL olan hamsi, hava koşullarının olumsuz etkisiyle birlikte Trabzon Balık Hali’nde 175-200 TL’ye kadar yükseldi. Balıkçı esnafı, hamsinin azalmasının yanı sıra palamutun da azalmasıyla birlikte fiyatların yükseldiğini belirtti.
İstavrit Tezgahlarda Hakim Oldu
Hamsinin yerini istavritin aldığını ifade eden balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış, “Hamsi az avlandığı için bugün az geldi ancak istavrit bol, hamsinin yerini istavrit aldı diyebiliriz. Ortalama on kasa hamsi, bin kasa istavrit avlandı. Bundan sonra istavrit ile devam edeceğiz herhalde” dedi.
Fiyatlar Bir Haftada İkiye Katlandı
Balıkçı esnafı Mehmet Örseloğlu ise, “Hava muhalefeti dolayısıyla avlanmada azaldığı için bu durum fiyatları biraz etkiledi, diyebiliriz. İstavriti daha önce 100 TL’ye satıyorduk 125 TL oldu. Mezgit 100 TL’ye satıyorduk 150 TL oldu” şeklinde konuştu.
Balıkçı Gökmen Aydın ise, “Hava şartlarından dolayı bugün az hamsi geldi. Dün kilosu 125-150 TL idi bugün 175 TL. Bugün genelde istavrit mezgit daha fazla geldi” diyerek havanın balıkçılığı nasıl etkilediğini vurguladı.
Hamsinin Yerini İstavrit Aldı
Balıkçı esnafları, hamsinin yerini istavritin aldığını belirterek, fiyatların bir hafta öncesine göre ikiye katlandığını ifade etti. Hamsinin kilosu bir hafta önce 75 TL iken, şu anda 200 TL’ye yükseldi. İstavritin kilosu ise 125 TL’ye ulaştı.
Sonuç olarak, hava muhalefeti nedeniyle azalan balık avı, özellikle hamsinin fiyatlarında önemli artışlara neden oldu. Balıkçıların ifadelerine göre, önümüzdeki dönemde istavritin tezgahlarda daha fazla yer alacağı öngörülüyor.

