Yozgat’ın verimli topraklarına sahip Aydıncık ilçesine bağlı Kümbet Ova bölgesinde yaklaşık 5 bin dönüm alana ekilen soğanın hasadı başladı. Hasadı yapılan soğanların kilogramı, iriliğine göre 2 ila 4 lira arasında değişiyor.
Günün ilk ışıklarıyla tarlaya giren mevsimlik işçiler, soğanları topladıktan sonra çuvallara doldurarak satışa hazır hale getiriyor. Anadolu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan soğan, tırlarla ülke genelindeki pazarlara gönderiliyor.
Ancak bu yıl havaların mevsim normallerinin altında seyretmesi nedeniyle soğan veriminde düşüş yaşandı. Geçen yıl kilogramı 8 liradan satılan soğan, bu yıl 4 liraya alıcı bulamıyor. Üreticiler, tarlada yaşanan fiyat düşüşünden şikayet ederken, marketlerde soğanın 2.5, pazarlarda ise 3 katı fiyatla satılması çiftçiyi üzüyor

